Hotel Restaurant Maitre, Kirchheimer Str. 83, 73249 Wernau  

Maitre-Mittagstisch

23.01.12 - 26.01.12

Montag, 23.01.12                                                                                                

Minestrone         

Fagiolini mit Pesto Rosso und Roastbeefstreifen,  Beilagensalat aus der Küche 6,90 €

Gemischter Braten vom Kalb, Hällischen Schwein und Rind, Salat vom Büffet  8,80 €

Dienstag, 24.01.12                                                                                               

Rinderbrühe mit Einlage          

Gebackenes Barschfilet mit Kartoffel-Gruken-Saalat und Remoulade 6,90 €

Auberginenlasagne mit Kalbfleisch, Käruterkartoffeln und Salat vom Büffet  8,80 €

Mittwoch, 25.01.12                                                                                                

Karottensuppe

Berliner Eisbein an Sauerkraut mit Kartoffel-Erbsen-Pürée und Beilagensalat aus der Küche 6,90 €  

Grillteller mit Berbecuesauce, Pommes frites und Salat vom Büffet  8,80 €     

Donnerstag, 26.01.12                                                                                          

Bortschtsch

Hähnchenbrust im Roccolamantel auf Karottengemüse, Kroketten und Beilagensalat aus der Küche  6,90 € 

Tafelspitz auf Schnittlauchsauce mit Apfelkren, Bratkartoffeln und Salat vom Büffet  8,80 €                                                                                                                                                                                                                                                      diese Woche ohne  Fleisch                                                                                 

Kartoffel-Linsen-Rösti mit Schwarzwurzelgemüse, gebratenen Champignons und Beilagensalat aus der Küche  7,80 €

"Topfenpalatschinken" Pfannkuchen mit quarkfüllung und Kompott  7,80 €